地元でお芋フェア開催中!
商店街の和菓子屋さんでお芋フェアが開かれてました。
サツマイモやサトイモを使用したお菓子が並んでて、美味しそうな甘い香りが漂ってて、あの誘惑には誰も抗えないと思います。
ただまあ不思議なのは、和菓子屋さんなのに普通に生クリームが使われてる点なんですね。
和菓子屋さんは生クリームを使わないものだと思ってたので、なんかちょっとヘンな感じに思えてしまいます。
ああ、でも前にバイトしたケーキ屋さんでも餡子を使ったケーキを作ってたし。
いまでは和菓子洋菓子ってあんまり関係無いのかもしれませんね。
で、今回買ったのはサトイモの甘露煮とサツマイモクリームを挟んだどら焼き。
サツマイモクリームは洋酒が利いたクリームとつぶあんが良い感じにマッチしてて、あのクリームならそれだけでいくらでも食べられそうでした。
サトイモの甘露煮も美味しくてびっくり、サトイモってスイーツになるんですね。
まるで冴えない幼馴染が銀幕スターになったのを見せられた気分です。
そんな幼馴染いませんけどね。