冷蔵庫に何もない

昨日まで仕事が忙しく、買い物に全く行けてなかったのです。

朝、何かを食べようと冷蔵庫を見ると、パンもご飯もなく、奇跡的にあった卵1つと牛乳しかありません。やっと休みの朝、今は買い物には行きたくないしどうしようか考えました。

最近は私、粉物にハマってました。

小麦粉があればパンケーキやお好み焼きを作ります。

今日は材料がなかったのでお好み焼きは断念し、パンケーキを作りました。

卵と牛乳、小麦粉を混ぜて、バターはないのでサラダ油で代用してしっかりと焼いて、ハチミツと冷凍庫にあったアイスを添えれば立派な朝食の完成。

粉物て、材料がないときでも使えるから本当に便利です。

あと１つだけ材料があれば、もう一品作れました。

例えば、ニラがあればチジミ、エビがお肉があればお好み焼きなどです。

キャベツのないお好み焼きに最初は抵抗がありましたが、慣れてみれば何てことはありません（笑）。

ダーリンは冷蔵庫に何もないことなど気づくこともなく、満足した様子で仕事に行きました。